Minha indicação para os Destemperados

Os guris do blog Destemperados (quem não conhece, não sabe o que está perdendo!) fizeram um mini-roteiro-guia de restaurantes para aqueles sortudos que irão passar o feriadão da Páscoa em Buenos Aires, BsAs para os íntimos, e pediram para seus leitores ajudarem com mais indicações de lugares “comíveis” bacanas por lá.

Como amo BsAs e já fui algumas vezes para lá, não poderia ficar fora dessa, não é?
Então vou passar dois lugares que dependendo do perfil do viajante irá agradar tanto aos olhos quanto ao paladar: Museo Del Jamon e Las Violetas. E um outro que apesar da decoração ter parado no tempo , os sabores e os aromas valem a visita: Jose Luis.

Vamos então ao Museo Del Jamon, como o próprio nome diz é um “ode” ao presunto na sua melhor forma. Alí, juntamente com um cardápio de comida mediterrânea, é possível comer os melhores presuntos oriundos da Espanha. A decoração é um fator a parte com muito vermelho e veludo, nos remete a um cabaré espanhol.

Já o segundo indicado o Las Violetas é um dos cafés mais charmosos e antigos de BA. Fundado em 1884 conserva na sua arquitetura todo os vitrais típicos da época. O serviço de chá para dois é imenso e comporta certamente 4 pessoas. O único porém é à distância. Fica razoavelmente longe do centro turístico de BsAs, mas como os valores cobrados pelos taxis por lá são quase ínfimos, vale a pena investir um pouquinho mais.

A terceira e última indicação é o Jose Luis. Escondidinho em uma galeria no meio da Recoleta, dependendo da época e horário, melhor é fazer reserva para não se decepcionar com a fila. Mas garanto que vale a ligação. Para não estragar a surpresa não vou falar muito sobre a comida, só não vai deixar de experimentar o Mousse de Torrone. Acho que a foto fala por si, não?

No mais é se divertir muito e saber que as melhores memórias estão vinculadas ao olfato e ao paladar, não é mesmo?